专题：2025首届好意思好生涯展览会

　　首届好意思好生涯展览会于6月27日在北京展览馆开幕。好博会由新浪财经主理，阿里巴巴、京东、拼多多、抖音电商鸠集主理，微博、好意思团为计谋配搭伙伴。

　　霍山神韵石斛招引有限公司、法东说念主同韵堂品牌独创东说念主、霍山石斛协会理事周宁在与新浪财经对话中暗示，展会有两个字是“好意思好”，亦然我们稀零向往的景况。

　　他谈到，好意思好可能来自于各个方面，但其中必不可少的是健康，吃的健康、生涯景况健康、体魄各方面都是欢娱的、均衡的景况。

　　“这也恰正是我们传统中医所建议的养生理念，阴阳均衡，养生在三餐四季，而非一时之功，其实我们的家具亦然这样，大多是药典轨则的药食同源类的家具，吃的时分不错融入到三餐四季中。”他说。

　　他还谈到，不是统统的石斛都能叫霍山石斛，唯独这种到地的产地、到地的加工方式以及正经的靠谱的东说念主来作念这件事的，才气买、才气去服气。

　　他暗示，石斛也好，或者其他的滋补家具也好，当前品种好多，市集也很复杂，好多东说念主会拿着不是这个产区的或者说不是这种拔擢方式的家具来以次充好，这诟谇常严重和可怕的一件事情。

　　以下为对话实录：

　　发问：您好，迎接您进入我们好意思好生涯展览会。能不可先容一下我们此次带来了什么有特点的家具？

　　周宁：人人好，我叫周宁，种药材的周宁。

　　我们是作念传统滋补品这一块的，我们的理念是让人人能以一个更实惠的价钱，买到更到地、食用更舒缓的真实有用的滋补家具。

　　今天我们带来的我们的“拳头”家具是产自于安徽霍山的中枢产区的霍山石斛。今天也想借这个契机跟人人共享一下我们的一些心路历程，也包括跟人人共享一下传统类滋补品若何去食用、若何去挑选，以及大约的价钱范围是怎么的。

　　很好意思瞻念能被首届举办的好意思好生涯展会邀请来进入，这个展会有两个字是“好意思好”，亦然我们稀零向往的景况，好意思好可能来自于各个方面，但其中必不可少的是健康，吃的健康、生涯景况健康、体魄各方面都是欢娱的、均衡的景况，这也恰正是我们传统中医所建议的养生理念，阴阳均衡，养生在三餐四季，而非一时之功，其实我们的家具亦然这样，大多是药典轨则的药食同源类的家具，您吃的时分不错融入到三餐四季中。像当前我身边等于我们真简直正的霍山石斛，它有个奶名是米斛，大米的“米”，人人也不错看得回它的像片，形若雷米（音），吃起来有浅浅的米香味，这是它名字的由来。

　　其实市集上有好多滋补类家具，划分有不同的滋补标的，比如说有补气的，黄芪、东说念主参；比如说有补血的，阿胶、大枣等，还有两类，一类是补阳气的，一类是我们的石斛，它主如果补阴的，也等于阴和阳，这里不是男和女，是中医体系内部一个朴素的形而上学不雅念，事物是有对立面的，它需要达到这样一个均衡。比如说我们的体魄可能正常会有一种景况，比如说容易上火等，这时分石斛等于一个很好的滋补养生家具，它尤其允洽朔方东说念主的体质，比如说正常吃一些热性比较高的，像牛羊肉，或者喝少许大酒，或者爱吃暖锅，这都会酿成体魄的不适，不错把石斛吃起来。而在《神农本草经》上纪录，它又是一个滋补品内部的上品，它不仅滋补，而且吃了也不上火，久服对体魄的各个零部件都是很好的。它的旨趣就像开您的汽车，不光要给它加汽油让它去跑，还要给它加机油去保重，石斛更多的标的访佛于给您的体魄作念这样的保重，滋养您的体魄，让您各个零部件初始起来更顺滑，比如说这里（肘要津），比如说这里（胃）都很好，但市集有好多这样的家具，人人应该若何选，这亦然一个问题，这亦然我们作念这件事情的一个最粗拙的初心，像我们作念的这种家具，大多都是草本类的，它助长在山间、助长在水旁、助长在那种允洽它助长的处所，但并不是统统的石斛都能被称为霍山石斛，因为中药材肃穆的是到地，到地一方面是有它明确的产地，在这个产地它有着后天不良的风光、后天不良的水质、后天不良的养分机制，才陶冶了这个药材、食材。就像我们东北有五常大米，它一年唯惟一季，人人都很爱吃；南边的大米就不雷同，一年可能两季、三季，这是一个很粗拙的真义。到地还有另外一方面真义，它是炮制工艺到地，因为好的食材三分在养，七分在炮制，你唯独把它打酿成很舒缓、功效很好、很粗拙食用的景况，人人才更好的去食用它，而我们的霍山石斛等于这方面的典范，霍山石斛是唯一以地名定名的石斛，它有且唯惟一种，等于我们当地的小米斛，你看这个石头上的石斛形若寸许（音），少许点大，但不是小苗，也不是嫩芽，像这上头光溜溜的一根，莫得叶子的，它都仍是长够了4年以上，而唯独长足年份的这种药材食物、功效类家具才有简直的后果，吃起来才对东说念主的有用，而我们秉着这样一个朴素的初心，因为它来自于大当然，就要尊重当然的法规、当然的法规，这样吃起来可能才会有更多的后果，而人人常常买的时分会有各式各种的渠说念，当前网上也很粗拙，线下店也有，有大品牌、有小品牌、有各式各种的家具，但这里要领导人人，不是统统的石斛都能叫作念霍山石斛的，它产地不同，它的助常年份不同，包括它的种子不同，它的无间拔擢方式不同，所带来的阻抑也不同。石斛是属于兰科属的植物，我们在本经上纪录，它等于助长在山谷水浜池上，以六安坐蓐的为最好，霍山石斛等于这样。

　　我们当前的拔擢方式等于袭取着与当然高度和谐的，聘请拟态野生的方式，去小规模大片的拔擢，在通盘经由当中是莫得农化的，不打农药、不施化肥，不错说是东说念主种天养，少东说念主工搅扰。是以在新浪财经的这样一个直播间里，有好多想跟人人共享的话。

　　发问：我看到我们也有石斛的深加工家具，您先容一下我们深加工家具有莫得稀零值得保举的？

　　周宁：好的，其实今天带来的家具未几，我们果真有一些深加工的家具，就像我们的大米或者面粉，你不错作念面包、不错作念糍粑，这种功效药材、这种到地的本草亦然雷同的。今天给人人带来的是我们的一款礼盒，这个礼盒在展会上的价钱销售的亦然很实惠的，领先人人不错看品牌，我们是正经的、正规军的加工企业，是国药集团和中国药材带来的这样一款家具，它内部是我们霍山石斛5年的老茎炮制而成的，内部有10小罐，不错喝大约一个月。

　　品牌还不是最重要的，其实我们不错望望后头的标签，领先不错看到我们的家具都是双有机认证的，这里是产地有机，那里的水质、那里的养分机制，包括空气都会去作念检测。另外是我们的家具有机，你生产的加工车间是不是妥当有机圭臬，你提供的原材料这五年是不是莫得农化、莫得农残、莫得前仰后合的重金属、无益物资，这都是需要检测的，有这个象征就评释它仍是通过了这项检测，统统的List内部都是未检出。

　　还要给人人保举的是这个条形码，这个条形码是我们这个家具，亦然我们品牌国药集团的一个草创，像这种本草类的滋补品，我们都给了它一张身份证叫作念“溯源码”，人人买到的每一盒，通过扫这个码，就不错明晰地看见它的产地在那里、它的助常年份是多久，以及在助长本领，它所资格的每一天的农事行动都有哪些，包括是不是浇水、浇了若干水、有莫得用药，包括是不是发生过病害等，一直到它制品，成这样一盒。

　　是以这样一盒健康滋补家具也允洽您私用，也允洽您站立，诟谇常保举人人食用的。这个家具亦然我们CCTV购物网的一个明星家具，也有销售，今天通过我们好意思好生涯的渠说念，给人人现实一下。虽然我们还有好多深加工家具，今天莫得带全，也不错原宥一下我们的企业、我们的品牌，我们的企业是个老企业，我们在几十年前就作念了好多原始的荒山山头，在这些允洽药材助长的到地产区，通过当然撒播的方式，聘请老种子种在山间，让它冉冉助长。比如说我们的家具还有像石斛的冻干粉，拿鲜的石斛浸，等于我们的米斛，把它打成浆，然后在在零下60度的环境下深度的冷冻成干，尽可能多的保证它的活性，这个家具在我们企业里也有卖。我们品牌是个新品牌，然而一个明昭着白的、我们我方家东说念主吃的也很省心的品牌，也但愿人人在以后的日子里如果能见得回，也不错钟情一下，我们叫同韵堂，取自“当然齐心，健康同韵”，“韵”是好意思好的旋律，也符号着我们体魄的最好景况，是以也愿人人能够健健康康的、开兴盛心的。

　　发问：我们的家具允洽哪一类的东说念主食用呢？

　　周宁：主抓东说念主问的这个问题相等重要，滋补家具一方面是属于药食同源类的家具，比如说我们体魄有不欢娱了去看中医，有的药材内部会配伍好多，有的可能配少许枸杞，比如这里不欢娱了、咳了，可能配少许菊花、百合等，但这些滋补家具单独拿出来的时分，它又是一个很好的养分保健品，比如石斛内部就含有很丰富的养分元素，像我们这种规轨则矩种在石头上的，用老品种的霍山石斛的，我们当前的科研机构，比如说像协和病院的植物探究所在2023年在《中草药报》上就登录了一个报说念，是对于它的身分探究，这内部含有快要100多种养分物资，比如说它有丰富的矿物资、微量元素含量，简直障翳了东说念主体所需的、逐日必需的矿物资。再一个，它成绩于植物本人的助长习性和药性记录，它内部有很丰富的抗炎物资和黄酮物资，人人知说念这两种物资的缺失可能会酿成您体魄提前虚弱的一个情况，比如说慢性炎症或者过度氧化，是以石斛内部有很丰富的抗氧化物资、黄酮物资以及很丰富的抗炎物资，它手脚药材来讲，在和谐我们五脏的情况都是一个很好的均药或者成药。

　　手脚日常养生品，吃起来也很粗拙，像我们这一小罐的干品是属于石斛的枫斗家具。刚才讲到了到地性，到地性不光是我们的产地到地、种源到地，还有它的炮制工艺，我们这个小小的石斛可能是市面上的石斛品种里最小的石斛里，这样一粒都是我们用东说念主工手工，大众的手进行炮制而成的，它的名字叫枫斗，而霍山的枫斗加工工艺又是惟一无二的，它是一个非遗的中药材炮制工艺，为什么？因为自古霍山等于一个产优质药材、优质滋补品的处所，自唐朝以来，把柄我们的县志和史料纪录，霍山等于纳贡皇室用药材的一个产地，是以当地的东说念主会很全心、很悉心的去炮制他们每一个家具，是以这个枫斗反反复复要经过18说念工序，包括反复的低温烘焙，包括很干净的清洗去杂，也包括在鞣制、冷冻以及添加其他各式中药材进行配伍而作念成的。在这个经由当中，它把它的药性更高度的给浓缩了，像跟其他市面上的食物品种比较，它的含水量是最低的，内部唯独5%不到的含水量，而大部分剩下来的都是对东说念主体成心的了，比如说多糖物资、生物碱物资、黄酮物资和抗炎物资等，是以它是一个很好、也很粗拙的食用家具，像我们正常吃，而且我们我方吃的话，就会把它灵通，然后倒上1-2粒，小小的像小黄豆、小绿豆雷同那么大，不错平直嚼着吃，满嘴都是浓浓的仪态，它很幽香，而且口感上是微微少许点苦，会很速即的回甘，何况您在咀嚼的经由当中，它会有浓厚的胶质噬出，吃完以后这里很欢娱。像我们正常言语比较多的，或者坐在办公室里看电脑屏幕比较多的，或者健忘喝水的、口容易干的，以及可爱熬夜加班的，都不错把它手脚一个很好的养生滋补品。虽然您不光不错这样嚼着吃，像您办公室里或者家里有那种养生壶，您也不错拿一个养生壶把它煎煮一下，当卷着的茎条煮到皆备灵通的时分，汤汁就不错喝了，虽然也不错在这个经由中进行配伍。

　　石斛是个百搭，它贬责的是您滋补内部的“滋”，您体魄的景况好了、继承好了，其他的食材加进去，功效是更好的。比如石斛在夏天就有好多很好的搭配，您不错搭配百合，它对你这个以及上头都很好，它也不错搭配黄芪，像夏天比较酷暑，您搭配少许黄芪会很有劲气，虽然它还不错搭配陈皮，包括您吃的比较大了或者吃了之后有点不欢娱，这里堵堵的，您不错加点陈皮跟石斛一齐煮，这诟谇常好的一个夏季养生饮品，我们我方也在喝。虽然也有好多其他的服法，比如说您不错把它放在日常的食物里，比如说入膳、用餐，您不错拿来炖汤，夏天喝少许石斛冬瓜老鸭汤，这亦然一说念很好的药膳，这些都是在史料有纪录的，正正经经的，虽然您也不错早起的时分打一杯石斛豆乳，把黄豆一齐，石斛枫斗放1-2g，大约7-8粒，一齐放在豆乳机里打出来，阿谁豆乳喝起来既簇新爽口又滋补养东说念主，是很好的夏季饮品，是以石斛具有这样的滋补功效、性格，它是很少有的滋补家具内部既滋补又不上火的家具。

　　说到了石斛的好多平正，但照旧回绝顶来说，人人要认准产地，不是统统的石斛都能叫霍山石斛，唯独这种到地的产地、到地的加工方式以及正经的靠谱的东说念主来作念这件事的，您才气买、才气去服气。

　　发问：霍山石斛和其他产地的石斛有什么区别？

　　周宁：主抓东说念主这个问题问的稀零好，这里我要给人人展示一张图片，按说石斛属于兰科属的一拔擢物，它一般是助长在亚热带地区的，因为它的根是显现在外面的，是呼吸根，一般的石斛如果遭遇了极寒的天气，像冬天它就会很快死掉，但霍山石斛不是，它助长在我们安徽霍山，是纬度比较北的，北纬31度的山区，我们那里的冬天直直的温度能到零下19度，在冰雪障翳的环境下，它依然能翠绿挺拔。

　　这里给人人看一个图片，这是我们石斛在我们拟态野生拔擢基地的形式，人人不错看得回，都被冰雪障翳了，它依然是翠绿鲜嫩的。我们张伯礼院士说过，越是奋力困苦的处所，那种坐蓐的中药材、滋补家具，它的药性药力才越好。其实这也考证了我们的企业的一个理念，顺境坐蓐量、困境出品性，而作念这种功效类的家具，它既然有功效，那就必须对东说念主体成心，必须尊重当然的法规，而我们的石斛等于这种，让它在田园熟练雕塑，资格大当然的这种“威胁”作用，它才气分泌更多的对东说念主体成心的次生代物（音），也等于那些养分物品，而而霍山石斛不单是是品种很独到，它在那种生涯的环境条件也稀零严格/严苛，比如说我们的霍山，它是属于大别山的本地，我们的大别山主峰就在我们安徽霍山白马尖，海拔1700多米，这里的水是我们淮河的源泉水，水质圭臬是那种当然保护区的圭臬，我们用来灌溉石斛的是一类水质，什么叫一类水质？不错百度看一下，它是不错直饮的，是以这样的水、这样的山以及这样好的白皙风光，才气陶冶一味到地的好药材。

　　发问：周总，我们想请您说一下，我们展会开幕一天来以来，包括您在展位上也战役了好多浮滥者，我们嗅觉若何样？

　　周宁：其实我以为这个展会举办的相等好，因为它的主题很好，来的不雅众也很好，我们的商家也很靠谱，虽然我亦然初次来进入我们的展会，也遭遇了各式形形色色的老一又友、新一又友、浮滥者。这里有一些事情想跟人人共享，其实石斛也好，或者其他的滋补家具也好，当前品种好多，市集也很复杂，为什么呢？因为好多东说念主会拿着不是这个产区的或者说不是这种拔擢方式的家具来一次充好，这诟谇常严重和可怕的一件事情，而我们在展会上遭遇过这种情况，不是这个展会，是我也曾进入过的其他展会，就有我们买了那种石斛的东说念主，到我们展位去参议，常常来看了一下，他的石斛可能并不是到地产区的石头上长的纯纯放养模式的，而更多的可能是用那些助长速率比较快的品种、产量比较大的品种，可能吃起来口味比较寡淡的那种品种打成的粉，是以一定要隆重和戒备。

　　而我们这种企业其实很粗拙，想在我们生产基地的源泉跟我们的浮滥者缔造起一个直直的干系，能让我们的家具从田间地头平直到您的餐桌、茶杯、养生壶里，让人人省心性去吃，能买到舒缓的、到地的、实惠的好家具。虽然价钱，我们砍去了统统的中间商表率，何况我们我方的资本亦然可控的，其实它并不腾贵，只须您买对了渠说念，认准了东说念主，虽然有一句话是这样说的，一分钱一分货，老话是始终错不了的，什么样价值的家具就该是什么钱，我们很大的使命在前期，一方面是作念打磨家具，我们在前5-10年莫得作念任何营销行动，我们借此次家具的传播，像人人作念个宣传，我们的品牌、我们的理念、我们的家具，我们想让这些好的滋补家具，价钱归来它的价值，让人人买得省心、吃得舒缓，以实惠的价钱买到到地滋补品。

　　发问：谢谢周总。

　　新浪声明：统统会议实录均为现场速记整理，未经演讲者审阅，新浪网登载此文出于传递更多信息之指标，并不料味着赞同其不雅点或阐述其态状。

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